חברת צבר הודיעה היום (ד') כי בדיקה שערכה העלתה שבחומוס "אבו מרוואן" מתוצרתה נמצאו חיידקי סלמונלה. הסלמונלה נמצאה במוצרים בעלי תאריך תפוגה של 26.12.2022.
עוד בעניין דומה
על פי הודעת החברה, מקור הבעיה ככל הנראה באחד מחומרי הגלם המשמש לייצור המוצר. כמשנה זהירות, החליטה החברה על איסוף המוצרים מאותם קווי הייצור, בתיאום עם שירות המזון במשרד הבריאות. המוצרים החשודים: חומוס "אבו מרוואן", חומוס עם חריף, חומוס (במשקלים שונים), חומוס חלק, חומוס מסעדה, חומוס עם טחינה, חומוסטחינה, חומוס מרובע. החברה מבקשת שלא לצרוך מוצרים אלו.
באנשים בריאים, חיידק הסלמונלה עלול לגרום למחלת מעיים המתבטאת בחום, שלשול, בחילה, הקאות וכאבי בטן. לאוכלוסיות רגישות, החיידק עלול לגרום למחלה קשה.